O São João é uma festa esperada o ano todo pela maioria dos brasileiros. Assim que chega o mês de junho, o clima típico é marcado por músicas, danças, decorações, comidas típicas e brincadeiras. Porém, organizar uma festa junina pode ser algo desafiador ao considerar o orçamento disponível.
Mas não se preocupe, pois com algumas dicas práticas do GBarbosa é possível organizar uma celebração inesquecível e sem gastar muito.
Além disso, destacaremos algumas receitas festa junina que são essenciais para tornar sua festa deliciosa e autêntica.
Dicas para economizar
Antes de tudo, é necessário pensar em ideias que tornem a festa junina mais acessível financeiramente. Com algumas dicas simples e criativas, é possível reduzir as despesas e garantir o divertimento de todos os presentes.
Faça você mesmo (DIY)
Aproveite o conceito de DIY (faça você mesmo) para economizar. Personalize a sua própria decoração, prepare os alimentos em casa e envolva toda a família nas atividades de preparação. Além de economizar, é uma ótima oportunidade de criar memórias especiais.
Reutilize materiais
Reaproveite alguns materiais que você já tenha em casa para a decoração, como potes de vidro, tecidos e até roupas velhas. Tudo isso pode ser transformado em enfeites juninos com um pouco de criatividade e trabalho manual.
Parcerias e contribuições
Peça para que cada convidado traga um prato típico ou uma bebida. Além de diversificar o cardápio, essa prática ainda ajuda na redução dos custos da festa. Se for uma festa mais familiar, também é possível dividir os custos entre os presentes, facilitando a organização e a compra dos itens necessários.
Decoração
A decoração é essencial para criar o clima junino em sua casa. Felizmente, é possível decorar o ambiente de forma criativa e econômica. Aqui estão algumas ideias:
- Bandeirolas: Faça suas próprias bandeirolas coloridas utilizando papel de seda ou retalhos de tecido. Basta recortar em formato de triângulo e prender em um barbante;
- Balões: Os balões são elementos indispensáveis em uma festa junina. Opte por cores vibrantes como vermelho, amarelo e verde;
- Arranjos de mesa: Utilize chapéus de palha como base para arranjos de flores do campo. Além de econômicos, esses arranjos dão um toque rústico e charmoso à decoração;
- Fogueira de papelão: Uma fogueira de papelão pode ser uma alternativa segura e econômica para decorar o ambiente. Basta cortar e pintar o papelão para que se assemelhe a uma fogueira e colocar luzes de LED dentro para criar o efeito de fogo.
Além da decoração, os jogos e atividades são essenciais para animar a festa. Aqui estão algumas sugestões de brincadeiras típicas de São João para fazer em casa:
Comidas e bebidas típicas
As comidas típicas são o ponto alto de qualquer festa junina. Confira algumas receitas simples e econômicas que não podem faltar no seu cardápio:
- Pipoca e milho cozido: A pipoca e o milho cozido são opções econômicas e tradicionais. Para a pipoca, você pode fazer versões doces e salgadas. O milho cozido pode ser servido com manteiga e sal.
- Cachorro-quente: Prepare cachorros-quentes simples, utilizando pão, salsicha, molho de tomate e condimentos como ketchup, mostarda e maionese. É uma opção que agrada a todos e tem baixo custo.
- Bolos e doces: Bolos típicos como bolo de milho, fubá e aipim são fáceis de fazer, além de serem baratos. Para os doces, opte por paçoca, pé de moleque e cocada, que podem ser comprados em grande quantidade por um preço acessível.
Bebidas
Para as bebidas, sirva quentão e vinho quente, que são tradicionais e fáceis de preparar. Para as crianças, prepare sucos naturais e refrigerantes.
Receitas típicas de festa junina para fazer em casa
Assim como falamos, o quentão e o bolo de fubá são duas das receitas mais tradicionais de São João. Veja quais ingredientes comprar e como preparar essas deliciosas refeições típicas de festa junina:
Receita de Quentão
Ingredientes:
- 1 litro de cachaça;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de água;
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 50g);
- 2 limões cortados em rodelas;
- 3 paus de canela;
- Cravos-da-índia a gosto.
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque o açúcar e deixe caramelizar;
- Adicione a água, o gengibre, os limões, a canela e os cravos;
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos;
- Acrescente a cachaça e deixe aquecer sem ferver;
- Sirva quente.
Receita de Bolo de Fubá
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 xícara de óleo;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C;
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite;
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar;
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem;
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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Com criatividade e planejamento é possível organizar uma grande festa junina sem gastar muito dinheiro. Com dicas simples e práticas a diversão de toda a sua família e amigos está garantida neste São João!
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